China Bar Signature - China Town

*Note: Restoran ini tidak halal

Untuk pertama kalinya saya dan Kristina makan buffe di Melbourne. Kamis, 6 Desember 2012 kami makan di sini dalam rangka farewell party dengan Reza dan Meili. Entah kapan kami bisa ketemu lagi tapi setidaknya ada kenangan seru dan tak terlupakan di acara perpisahan kita. Sekedar info, kalo makan di restoran ini jangan pas weekend, selain rame harganya juga beda. Secara keseluruhan saya dan Kristina sangat menikmati suasana restoran ini. Dari disain interiornya yang menarik dengan menampilkan lampion2, juga tumpukan2 mangkok yang diletakkan dalam rak sebagai hiasan untuk space kosong di dinding lantai 2.

Pilihan makanannya pun banyak sekali, dari seafood, poultries (daging-dagingan), cakes, sushi, dimsum, Yam Cha. Dari Peking duck sampe Shark Fin (Sirip Ikan Hiu) pun ada. Menurut Reza sup Sirip Ikan Hiu nya kurang enak, sepertinya ga asli. Atau mungkin di mix yang asli sama yang buatan. Karena mungkin kalo asli semua, ga bisa balik modal restorannya kali. Lagi pula saya makannya pun pasti disertai rasa bersalah. 

Yang paling saya suka dari restoran ini adalah menu Chicken feet (Ceker ayam) yang rasanya bisa nandingin ceker ayamnya Quang Tao, resto Vietnam tempat kami makan bareng setelah pembabtisan Eog. Menu lainnya lagi yang jadi incaran terus2an adalah Durian Pancake. Orang Indo udah pasti jarang yang ga suka Durian, tapi berhubung ini di Melbourne dan orang Indonya yang makan di sini pada waktu itu sepertinya hanya 2 meja, meja kami dan ada satu meja lagi yang isinya orang Indo juga, jadi Durian Pancake nya banyak, jarang yang ambil. 

Berhubung saya ga suka Seafood apalagi yang namanya udang, jadi saya sama sekali ga ngambil jenis makanan tersebut. Tapi saya ada nyicip barang satu atau dua biji dari setiap jenis masakan seafood yang diambil sama Kristina. Kristina suka banget sama yang namanya kerang-kerangan. Kalo udah makan kerang atau shell atau apapun namanya, dia bisa kalap. Ditambah lagi ada Durin Pancake, wah waktu itu kepalanya sempet pusing katanya. Saya ga ngerti gimana ngejelasin kenapa bisa pusing, bukan waktunya saya berteori, hehehehe... Tapi yang saya tau menu Seafood memang tinggi kolesterol, bukan begitu? Dulu aja waktu pulang ke Pekalongan, kampung halamannya, Kristina pernah nyikat kerang darah rebus satu kilo, dimakan sendiri. Abis itu kepalanya langsung pusing, hahaha...

Ada menu lain yang saya suka jug di sini yaitu rumput laut. Disajikan dalam cangkir kecil-kecil seukuran cangkir teh. Sekali rauk pake sumpit langsung abis. Jadi biar ga repot biasanya saya ambil sekaligus tiga atau empat cangkir gitu.

Konsep restoran ini cukup unik untuk ukuran buffe, dimana dengan harga $59.99 untuk Dinner kita Cuma punya waktu 2 jam makan sepuasnya dengan minum air putih, tentunya sepuasnya juga. Setau saya kalo makan bufee biasanya minumannya juga gratis, maksudnya bisa milih minuman apa aja, tapi nggak di China Bar ini. Minuman yang boleh ditenggak sepuasnya Cuma air putih, selainnya harus beli. Setelah mendekati 2 jam, biasanya kita di kasi bill sebagai tanda bahwa waktunya udah hampir habis. Tapi itu kalau restorannya lagi rame booking-an atau udah banyak orang yang antri di luar sana. Kalo sepi, ya kita bisa lanjut terus sampe tutup. Intinya kalo bill udah dikasi, cobalah untuk clingak-clinguk kursi di sekitar kita, penuh atau nggak. Terus orang di luar ada yang antri apa nggak. Kalo nggak ya, sikat terus. Abisin dah ceker ayam, pancake durian, sama rumput lautnya, hahahaha... Itu menu saya sih...

Ada keuntungan nya kalo makan di China Bar yang di City. Karena tempetnya 2 lantai, lebih luas, jadi kemungkinan untuk makan lebih dari 2 jam lebih besar ketimbang China Bar yang di Burwood Highway. Selain itu pilihan makanannya juga lebih banyak dan rasanya lebih enak.

Selain makanan-makanan yang siap disantap, ada juga makanan-makanan yang penyajiannya harus dimasak dulu, alias kita harus menunggu si koki masakin buat kita. Dari setiap menu yang ada di China Bar ini pasti di sebelahnya ada namanya, baik dalam tulisan mandarin maupun inggris. Ciri-ciri makanan yang harus dimasak dulu adalah kalo ada kokinya di counter tersebut yang lagi sibuk ngoseng2, terus ada nama menu makanan tapi ga ada makanannya, nah itu berarti si koki lagi bikinin. 

Ruangan di lantai 2

Untuk bisa ke restoran ini ada banyak cara. Seandainya anda tinggal di CBD, anda bisa jalan kaki melewati China Town (Little Burke Street) sampe Exhibition Street. Atau naik tram dari Bourke St. lalu turun di Exhibition St. terus jalan kaki 1 blok. Posisi restoran ini ada di pojokan antara Little Bourke St. dan Exhibition St. Atau kalo anda dateng dengan kereta dari suburb, anda bisa turun di Parliament Station, lalu jalan kaki. 

China Bar Signature

222 Exhibition Street

Melbourne CBD

Victoria, 3000